神保町・九段下で働いている方は、ご存知の方が多いと思いますが、
「源来酒家の麻婆麺」
ランチにいかがでしょうか?
熱〜く熱された器に、麻婆豆腐がグツグツと音を立てながらテーブルに運ばれてきます。
四川風麻婆豆腐の下に、中太麺が隠れており、辛いのが苦手な方でも、
卵の黄身とあえて食べることで、まろやかになります。
もっと辛いのがお好きな方は、ラー油をかけたり、
中国山椒を店員さんにいうと頂けます。
麻婆麺ハーフサイズとハーフ炒飯のセットもあります。
そして「三色餃子」
しそ餃子・スタンダード餃子・確かチーズ餃子?です。
どれも小籠包のように肉汁たっぷりの餃子です。
一口かじると、マーライオンのようにピュ〜っと肉汁が飛び出したので、
少し大きいですが、一口で食べた方が、口の中で十分に美味しさを楽しめます。
暑い日が続いておりますが、麻婆麺を食べて汗をかいて、十分に水分補給し、
午後への活力にいかがでしょうか?